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そばの栽培こよみ
【1】
6月上旬 播種
晩霜の危険が無くなる頃、種を播きます。
【2】
6月下旬
芽を出してきました。
かわいいでしょ。
【3】
7月中旬
種まきから1ヶ月ちょっとです。
一面緑になりました。
【4】
8月上旬
花が咲きました。きれいでしょ。
【5】
8月下旬
満開です。
下の方にはもう実がついてきています。
【6】
9月上旬
実が黒くなってきたら収穫です。
小麦のコンバインでいっきに刈り取ってしまいます。
【7】

収穫されたそばの実。 乾燥してから粉にします。