【1】
3月上旬〜中旬ペーパーポット(紙筒)に土を詰め、種を播きます。 写真は播種工場で流れ作業で種を播いています。 |
【2】
3月中旬〜4月下旬 各農家のビニールハウス内で育苗します。1週間くらいで発芽し、写真の苗ずらしという作業も行います。 |
【3】
4月下旬〜5月上旬雪が融け、畑が乾いたら、移植機で定植します。 |
【4】
定植したばっかりの甜菜です。 |
【5】
5月下旬暖かくなり、葉がどんどん伸びてきます。 |
【6】
6月中旬葉が大きくなるとともに、根も太り出します。 |
【7】
8月中旬畑が緑で覆われてしまいました。 虫や病気を防ぐため、薬剤散布も行います。 |
【8】
8月下旬根が大きくなりました。秋に向かって、もう少し大きくなり、甘くなっていきます。 |
【9】
10月上旬〜11月中旬ビートハーベスターという機械で収穫です。甜菜の葉を切り、根だけを掘りとって収穫します。 |
【10】
畑の隅や堆積場に積み、出荷を待ちます。甜菜は1個1kg程度、大きい物で3kgほどにもなります。 |
【11】
10月中旬〜12月下旬堆積しておいた甜菜を製糖工場に出荷します。 |
【12】
日本甜菜製糖 芽室製糖所で砂糖になります。砂糖になるまではニッテンのホームページで |