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南瓜のおこわ詰め
材料
南瓜 
鶏肉 
しいたけ 
栗かさつまいも 
もち米 
枝豆 
ニンジン 
塩こぶ 
<具の味付け> 
 
コショウ 
醤油 
◎作り方

(1)南瓜の種を取り、塩少々をふる。

(2)具の味つけは、もち米をとぎ、具と一緒にフライパンで炒めたものをカボチャの中に入れる。

(3)鍋に水を入れ、その中にカボチャを入れ30分位煮る。



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