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アスパラときのこの焼きびたし
材料
アスパラ… 50g 
しいたけ… 1枚 
しめじ… 10g 
長ねぎ… 20g 
ごま油… 1g 
薄口しょうゆ… 小1 
… 小1 
甘味料… 適量 
◎作り方

(1)アスパラガスは、根元を切り落とし、下の方のかたい皮を少しむいて、4?長さに切る。長ねぎは4?のぶつ切りにする。しいたけは、4つ切り、しめじは、小房に分ける。

(2)フライパンで(1)の野菜を焼く。

(3)野菜が焼けたら、ごま油、薄口しょうゆ、酢、甘味料を混ぜた中に漬ける。



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