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幕別のめざめパン |
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◎作り方
![]() (1)ホクシン粉、イースト、砂糖を混ぜる。塩、バター、牛乳を加えて、18分ほどかけてこねる
(2)40分くらい発酵させる。(これが生地になる) (3)インカのめざめはサイコロ切り、適当に切ったアスパラと一緒に塩・コショウで炒める (4)生地を延ばし炒めた物をしきつめる (5)まるめて輪切りにする (6)オーブンで190℃15分焼く ※このレシピは青年部加工食品です。 |