(1)ホクシン粉、イースト、砂糖を混ぜる。塩、バター、牛乳を加えて、１８分ほどかけてこねる

(2)４０分くらい発酵させる。（これが生地になる）

(3)インカのめざめはサイコロ切り、適当に切ったアスパラと一緒に塩・コショウで炒める

(4)生地を延ばし炒めた物をしきつめる

(5)まるめて輪切りにする

(6)オーブンで190℃１５分焼く

※このレシピは青年部加工食品です。