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ながいも＆いちごジャム
材料
長芋… 80g　
牛乳… 大さじ１と1/2　
グランマニエ… 少々　
砂糖… 100g　
いちご… 100g　
レモン果汁… 1/2個分　
◎作り方

(1)いちごと牛乳をミキサーにかける

(2)砂糖とすった長芋を入れる

(3)煮詰める（やや煮詰めすぎたかなと思うくらいがちょうど良い）

※このレシピは青年部加工食品です。
◎コメント

見た目がピンク色になるので、デザートのトッピングに良いかも。



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