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とりひき肉のノリ巻き |
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◎作り方
![]() (1)青じそはみじん切り。にんじんもみじん切りでかるくゆでておく。
(2)ボールにひき肉、(1)、Aを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 (3)25?ぐらいに切ったラップにノリを置き、(2)の1/2の量を均一に広げ、手前から巻き、ラップで包む。残りも同様に。 (4)巻き終わりを下にして、電子レンジに2本を並べて入れ、6分加熱する。ラップをはずして、冷ましてから食べやすく切り、器に盛る。 |