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和稔じょの肉巻
材料(2〜3人分)
和稔じょ… 200g 
しょうが… すりおろし小2 
 
しょう油 
砂糖 
 
こしょう 
サラダ油 
◎作り方

(1)和稔じょは1?の角切りにする。

(2)豚肉を広げて和稔じょを巻く。

(3)フライパンに油を少々入れて焼きつける。

(4)酒、しょうゆ、砂糖、塩、こしょうを混ぜて、かけながら炒める。



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