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たこ焼きならぬイモ焼き〜♪
材料(約4人分)
キタアカリ(いもならなんでも可) 
小麦粉(たこ焼き粉) 
牛乳 
ダシの素 
さけるチーズ 
 
コーン 
ピーマン 
ケチャップ 
パン粉 
 
◎作り方

(1)いもはあらかじめ塩ゆでして少し大きめのさいのめ切りにしておく。
(2)小麦粉、牛乳、卵、ダシの素を混ぜ、生地を作る。ピーマン、さけるチーズも細かく切っておく。
(3)後はたこ焼きの要領で、タコ焼き器に油をひき、生地を流し込み、下ゆでしたいもを入れ、コーン、さけるチーズ、ピーマン、パン粉を入れて焼く。
(4)仕上げにケチャップをかけて出来上がり。

たこ→いも
ネギ→ピーマン
天かす→パン粉
ソース→ケチャップ と、変更しただけで基本はタコやきと同じ作り方です。



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