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ごぼうのサラダ
材料
ごぼう 
枝豆(黒光) 
A: 
マヨネーズ 
白ごま(すりごま) 
砂糖 
◎作り方

(1)ゴボウを洗い、笹切りにする。
(2)笹切りにしたゴボウを茹でる(少し柔らかめ)ザルにとってよくしぼっておく。
(3)Aを合わせ、しぼったごぼうと枝豆を混ぜて、出来上がり。



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