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スタミナ納豆
材料
鳥ひき肉
… 100g
小粒納豆
… 2パック
長ネギ
… 1本
生しょうが(みじん切り)
… ひとかけ
ゴマ油
… 適量
ラー油
… 適量
砂糖
… 適量
しょうゆ
… 適量
◎作り方
(1)生しょうがをみじん切りにする。
(2)長ネギをみじん切りにする。
(3)フライパンにごま油をひき(1)をいためる。
(4)香りが出たら鳥ひき肉を炒め、砂糖・しょうゆで味付けしボウルなどにあけて冷ます(味付けはお好みで)
(5)納豆に付属のたれを混ぜる。
(6)冷ました(4)に(5)と(2)を混ぜ合わせラー油を入れる。
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