menu1





組合員向け情報

JAのご紹介 幕別農業のご紹介 青年部・女性部のご紹介 採用情報 特産品 おもしろレシピ 農家の暮らし ニュース&トピックス まーくんの観察日記 花嫁募集 農業実習生募集

GBSポテト(ガーリック・バター・しょう油)
材料
じゃがいも… 400g 
ベーコン… 150g 
バター… 大1と1/2 
砂糖… 大1/2 
しょう油… 大1と1/2〜2 
塩こしょう… 適量 
にんにく… 2片 
バジル… 少々 
パセリ… 少々 
◎作り方

(1)鍋でじゃがいもを茹でる。
(2)フライパンにバターを入れ、にんにくを弱火でじっくりと香りが出るまで炒める。
(3)ベーコンを入れて、色が変わるまで炒め、じゃがいもを加えて中火で材料がよく絡むように炒める。
(4)塩少々とこしょう多めにバジルを加え、しょう油・砂糖を入れて表面にしっかり絡まるまで混ぜる。
(5)お好みでパセリをふる。



戻る