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いもいもドーナツ |
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◎作り方
![]() *1 塩ゆで小いもは黒豆・枝豆・そら豆・栗でもOK
*2 牛乳は豆乳・生クリームでもOK *3 グラニュー糖にはシナモンを混ぜてもOK (1)茹でたじゃがいもにバター・砂糖・牛乳で好みの味付けをし、マッシュポテトを作る。 (2)小いもを好みの大きさで塩ゆでする。 (3)(1)のマッシュポテトで(2)の小いもを包む。 (4)ホットケーキミックスと卵を混ぜ、(3)をくぐらせ油で揚げる。 (5)(4)にグラニュー糖をかける。 |