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ビールそっくりゼリー
材料
粉寒天
… 4g
りんごジュース
… 400cc
牛乳
… 80g
◎作り方
(1)りんごジュース 200ccに粉寒天 3gをふり入れ 火にかけて沸騰させ煮溶かす
(2)(1)に残りのりんごジュースを入れて混ぜる。冷めたら容器にゼリー液を注ぐ
(3)牛乳に粉寒天 1gを入れて沸騰させる。マドラーでかき混ぜ、あわあわ状態にする
(4)(2)が固まって来たら(3)をスプーンですくって入れ 冷やしたら出来上がり☆
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