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スティックチーズケーキ |
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◎作り方
![]() (1)クッキーを砕き、バター50gと合わせ型の下に敷く。
(2)クリームチーズとバターを柔らかくし、ボウルにクリームチーズと砂糖50gを入れすり混ぜ、バターを加えてよく混ぜ合わせる。 (3)振るった小麦粉を加えゴムベラで合わせ、クッキーを敷いた型に流し入れる。 (4)170℃のオーブンに入れ40〜45分焼く。粗熱をとって冷蔵庫で冷やし、完全に冷めてから幅2センチの棒状に切る。 |