? お米を研ぐ。炊飯器の釜のすし飯の目盛りまで水を入れ、吸水させる。
? 玉ねぎはみじん切り、ソーセージは輪切りにする。
? ミックスベジタブルはレンジで解凍。ルーを包丁で細かくする。
? 吸水させたら、具・カレールー・バターを乗せて炊く。
? 炊き上がったら、ルーをなじませるように混ぜ、しばらく蒸らす。
　 仕上げにパセリや目玉焼きをトッピング。