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大根ぎょうざ
材料
豚ひき肉… 適量 
大根… 適量 
ニラ… 適量 
干しシイタケ… 適量 
でんぷん… 適量 
A 
醤油… 適量 
… 適量 
ゴマ油… 適量 
… 適量 
コショウ… 適量 
◎作り方

,ょうざの皮用として大根を薄切りにして塩を振っておく。
豚ひき肉をよく練り、粗みじん切りにした大根、みじん切りのニラ、干しシイタケを入れよく練り混ぜAと入れて味付けをする。
,諒厂未砲任鵑廚鵑鬚弔韻騰△龍颪鯤颪濔討上げる。



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