menu1





組合員向け情報

JAのご紹介 幕別農業のご紹介 青年部・女性部のご紹介 採用情報 特産品 おもしろレシピ 農家の暮らし ニュース&トピックス まーくんの観察日記 花嫁募集 農業実習生募集

きりぼし大根 カレー風味
材料
きりぼし大根… 60g 
丸天… 3枚 
… 適量 
カレーパウダー… 少々 
… カップ1 
A 
醤油… 大さじ4 
砂糖… 大さじ1 
みりん… 大さじ4 
昆布だし… 4g 
◎作り方

,りぼし大根はさっと洗ってからたっぷりの水に約30分程つけて戻しておく。
鍋を熱したら油をひき,鮃覆辰燭りぼし大根と細く切った丸天を入れて炒める。
△Aと水を加えて炒める。
きの汁気がなくなるまで炒めた後、カレーパウダーを加えてサッと炒めたら完成。

※山田さん自家製のきりぼし大根になります。
※油に代わりにマヨネーズで炒めても美味しいですよ!



戻る