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パンプキンケーキ
材料(1ホール)
バター… 70g 
クリームチーズ… 30g 
グラニュー糖… 90g 
… 2個 
かぼちゃ… 80g 
小麦粉… 100g 
ベーキングパウダー… 4g 
◎作り方

バター、クリームチーズは室温に戻しておきます。
ボウルにバター、クリームチーズを入れクリーム状になるまで混ぜる。
グラニュー糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
溶き卵を2回に分けて入れ混ぜる。かぼちゃは柔らかくなるまで茹でる。(レンジ蒸しでもよい)
それをつぶし裏ごしして入れる。
小麦粉とべーキングパウダーをいれて混ぜ合わせう。
炊飯器に入れ、スイッチを入れれば出来上がり。



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