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人参ドレッシング
材料
フレンチドレッシング
サラダ油
… 少々
にんにく
… 少々
酢
… 1/2カップ
白ワイン
… 大さじ3
人参
… 100g
にんにく
… 1カケ
砂糖
… 小さじ1
塩
… 小さじ1/2
粗挽きコショウ
… 少々
◎作り方
(1)フレンチドレッシングカップ1に人参とにんにくをおろし入れ、塩・砂糖・粗挽きコショウを少々入れ十分に混ぜる。
(2)野菜にかけて出来上がり。
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