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そばケーキ
材料
そば粉… 180g 
… 3個 
砂糖… 140g 
サラダ油… 250cc 
B・T… 小さじ2 
白ごま… 大さじ2 
… 少々 
シナモン… 数滴 
◎作り方

(1)そば粉とB・Tを合わせておく。

(2)ボールに卵・砂糖・サラダ油・塩を入れ、よく混ぜ合わせておく。

(3) (2)に(1)と白ごま・シナモンを入れ、サックリと合わせる。

(4)型に入れて、オーブンで焼く。



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